Un pescador se dedica a la captura de peces y otros animales acuáticos, así como a la recolección de mariscos, ya sea para consumo propio o para su venta. Sus tareas incluyen el manejo de embarcaciones, la preparación y reparación de equipos de pesca, la captura de especies marinas, y la limpieza, clasificación y conservación del pescado a bordo o en tierra.